Beschreibung

ganze Bio-Reinanke, über Buchenholz heiß geräuchert, vakuumiert

Lagerbedingungen:

Gekühlt bei 2°C und 6°C lagern

Haltbarkeit:

Bei passender Lagertemperatur 14 Tage im Vakuum (siehe Etikett)
Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Zutaten:

Bio Reinanke, Meersalz, Bio Rohrzucker, Bio Wacholderbeeren ganz, Bio Lorbeerblatt ganz, Bo Piment ganz

Nährwerte:

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 487 KJ/ 117 KCal
Fett 3,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlehydrate 0,0 g
– davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 21,3 g
Salz 0,1 g