Bio-Wildhendl (Bio-Huhn) - ca. 1,5 kg | Biofisch Shop

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Bio-Wildhendl

bratfertig, ca. 1,5 kg

1.75 € / 100g

Derzeit nicht verfügbar
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Nicht vorrätig

23,86 

Beschreibung

Bio-Wildhendl im Ganzen, bratfertig, ca. 1,5 kg

Bitte beachten Sie, dass Geflügelbestellungen bis Sonntag Abend für die Folgewoche aufzugeben sind.
 

KULINARIK:

Das Wildhendl ist eine österreichische Züchtung, den Namen »Wildhendl« hat es bekommen, weil sein Fleisch etwas dunkler und sehr aromatisch ist und deswegen entfernt an Wild erinnert.
 

HERKUNF
T:

Wir beziehen unsere Wildhendl vom Biohof Markus Schweitzer aus dem Mostviertel. Markus Schweitzer und sein Vater bewirtschaften ihren alten Vierkanthof im Mostviertel seit fast 30 Jahren biologisch. Freilauf und Hofschlachtung sind für sie selbstverständlich.
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Saison:

ganzjährig mit Sommerpause

Lagerbedingungen:

Gut gekühlt bei 0-4°C lagern

Haltbarkeit:

Bei passender Lagertemperatur 5 Tage im Vakuum (siehe Etikett)
Nach dem Öffnen innerhalb von einem Tag verzehren

Zutaten:

Bio-Wildhendl aus dem Mostviertel