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Bio-Fischfond
kräftig

Bio-Fischfond

kräftig 

370 ml im Glas

Herkunft: Österreich 

6.40 € / Stk.

Beschreibung

Süßwasser-Fisch-Fond als Basis für feine Saucen, Fischsuppen und Eintöpfe (etwa Bouillabaisse, Wiener Fischbeuschelsuppe, Tom yam gung, Halászlé, Soljanka oder Chowder).

Lagerbedingungen:

pasteurisiert, ungekühlt, lagerfähig.

Nach dem Öffnen gekühlt bei 4–6° C lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Zutaten:

Trinkwasser, Bio-Fischkarkasse, Bio-Wurzelgemüse (Karotten, gelbe Rüben, Lauch), Bio-Weißwein (enthält Sulfite), Bio-Zitronensaft, Bio-Gewürze mind. 1 kg Fisch auf 1 Liter fertigen Fond

Nährwerte:

100 g enthalten durchschnittlich
Energie 43,9 kJ/10,5 kcal
Fett 0,1 g
Kohlenhydrate <0,5 g
– davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 2,4 g
Salz 0,1 g

Allergene:

Fischkarkassen, Weißwein

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